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岗位职责:
1、按照冷库、水果蔬菜洗选加工工艺技术的要求,根据公司计划下达的生产任务,合理组织安排生产;
2、进行工艺和各操作标准的完善,组织做好设备维护、保养,保障设备正常运行,管理和培训车间员工执行各项操作规程,应该执行安全监督管理部门和其他有关部门对食品生产加工经营的相关规定;
3、熟知农产品行业标准和规范、生产流程及食品安全与操作安全规范,具备较强的质量意识。
4、负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产,杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生。
岗位要求:
1、具备5年以上生产管理工作经验,熟悉车间、工厂管理运作,拥有冷链物流、冷库、果蔬洗选加工生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的经验者优先;
2、熟悉ISO9001质量体系、ISO14001环境管理体系,接受过安全生产、 5S 管理、设备管理、产品制造等方面的相关培训者优先;
3、具备良好的职业操守,工作细心踏实负责。
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